Mittags bei uns, Haus für Haus.

Tofu | Alge | Lauchzwiebel | Sesam

Lachs | Alge | Lauchzwiebel | Sesam

Kokosmilch | Garnele | Champignon | Bambus | Wurzelgemüse

Hühnerfleisch | Spinat | Saisongemüse | Sesam

Hühnerfleisch | Zitronengras | Saisongemüse | Koriander

Mangostreifen | Paprika | Rote Zwiebel | Cherrytomaten | Erdnüsse | Koriander | Mango Dressing

Blanchierter Blattspinat mit Gurkenstreifen | Karottenstreifen | Sesam | Sesamsauce

Alge | Gurke | Garnele | Sesam | Teriyaki

Angebratenes Lachssashimi | marinierter Spargel | Gurke | Karottenstreifen | Avocado | Tobiko-Cremesauce

Angebratenes Lachs-Tuna-Sashimi | Avocado | Lollo Bionda | Cherrytomaten | Hausgemachte Sauce

Gedünstete junge Sojabohnen, natur mit Meersalz oder pikant gewürzt.

Vegetarische Röllchen mit süß-sauer Dip

Brokkoli | Paprika | Zucchini | Karotten

Knusprige Hühnerfleischstücke mariniert in Ingwer und Hausgemachte Sauce

In gelbem Curry marinierte Hühnerbrustfiletspieße | Erdnusssauce

Hühnchenspieße mit Zwiebel | Teriyakisauce

Tempura Spargel | Avocado | Gurke | Paprika on top | Sesam | Physalissauce

Avocado | Gurke | Rucola | Sesam | Spinat on top | Hausgemachte Sauce

Surimi | Avocado | Gurke | Tobiko | Sesam

Lachs | Avocado | Spargel | Lachs Topping | scharfe Gochujang Sauce, Sesam

Marinierte Flusskrebsschwänze | Avocado | Lachs | Tuna | Loup de Mer | Tobiko | Avocado Topping

Thunfischtartar mariniert | Avocado | Gurke | Sesam | Lachs on top | Hausgemachte Sauce

Lachs | Thunfischtartar | Garnele | Lauchzwiebel

Garnelentempura | Thunfischtartar | Avocado | Lauchzwiebel | Sesam | creamy Teriyakisauce

Tempura Garnele | Avocado | Gurke | Panko | Chilimayonnaise

Tempura Garnele | Lachs | Avocado | Tempura Spargel | Sesam & Panko | Hausgemachte Sauce

Marinierter Lachs | Avocado | Gurke | Lachs on top | Sesam | Teriyakisauce

Marinierter Lachs | Avocado | Tempura Spargel | Lachswürfel on top | Tobiko & Sesam | Hausgemachte Sauce

Tempura Aal | Avocado | Gurke | Lachs on top | Panko | Teriyakisauce

Thunfisch | Tempura Peperoni | Avocado | Tuna on top | Sesam | pikante Teriyakisauce

Thunfischtartar mariniert | Avocado | Gurke | Tobiko | Sesam

Tempura-Zander, Avocado, Gurke, Thunfisch Topping, Panko, Honig-Senfsauce

Marinierter Königsfisch | Avocado | Gurke | Lachs, Tuna & Loup de Mer on top | Hausgemachte Sauce

Tempura Hühnchen | Avocado | Gurke | Panko | creamy Teriyakisauce

Marinierte Ente | Avocado | Gurke | Panko | Sesam | Schnittlauch on top

Tempura-Garnele | Avocado | flambiertes Roastbeef Topping | Sesam

Marinierter Lachs | Avocado | Gurke | flambierter Tuna on top | Hausgemachte Sauce

Marinierte Tempura-Garnele | Avocado | Gurke | Lachs on top | Hausgemachte Sauce

Gurke

Avocado

Grüner Spargel

Lachs

Thunfisch

Lachs und Avocado

Thunfisch und Avocado

Avocado

Grüner Spargel

Lachs

Hummerkrabbe

Loup de Mer

Oktopus

Thunfisch

Königsfisch

Aal

Fischrogen

Flambiert.

Lachs

Thunfisch

Shake/Maguro/Hamachi

Tobiko Cream Sauce

Thunfischfilet | Teriyakisauce | Sesam

Lachsfilet auf heißem Olivenöl | Schnittlauch

I. Eine kleine Suppe nach Ihrer Wahl. II. Moment to Remember Roll oder Lady Crazy Roll | 4 Stück Lachs Maki und 4 Stück Avocado Maki | 4 Scheiben Lachs-Tuna-Sashimi | 1 Tempura Garnele.

I. Zwei / drei kleine Salate mit marinierten Lachswürfeln | Gurken | Tomate | Zwiebel. II. Lady Crazy Roll | Crispy Dreams Roll | Lachs- und Tuna Maki | 1 Lachs Nigiri | 1 Ebi Nigiri | Lachs-Tuna-Sashimi | 2 Tempura Garnelen.

I. Zwei / drei kleine echtasien Salate. II. Zwei / drei Special Rolls | zwei / drei Maki | zwei / drei Nigiri (nach Ihrer Wahl) | zwei / drei Tempura Garnelen | Lachs-Tuna-Sashimi.

I. Kleiner Spargelsalat. II. Überraschungskreation von unserem Sushimeister. III. Eine Kugel Eis: Kokos oder Mango.

Pak Choi | Zucchini | Paprika | Brokkoli | Zwiebel | Champignon | Zuckerschote | Pikante Sauce (wahlweise mit oder ohne gegrilltem Tofu)

Spinat | Spargel | Zucchini | Paprika | Brokkoli | Zuckerschote | Spicy-Teriyakisauce oder Red Curry | Kokosmilch

Pak Choi | Champignon | Brokkoli | Zucchini | Bambus | Zuckerschote | pikante Sauce

Spinat | Spargel | Zucchini | Paprika | Brokkoli | Zuckerschote | pikante Spicy-Teriyakisauce

Zucchini | Paprika | Brokkoli | Zwiebeln | Champignon | Koriander

Brokkoli | Zuckerschote | Paprika | Zwiebeln | Champignon | Teriyaki Creamsauce

gebackene Hühnerbrustfilet (Pikant oder wahlweise Kokosmilch)

Peperoni | Zuckerschote | Paprika | Zwiebel | Thaibasilikum

Brokkoli | Champignon | Zuckerschote | Zucchini | Pak Choi | Bambus | Zwiebel | Pikante Soße

Mango oder Kokosnuss

Banane im Frühlingsteig mit Kokosflocken und Honig

Grünteeeis im Frühlingsteig mit Kokosflocken und Erdbeersoße

Aus frischem Ingwer

Grüner Bio-Tee

Mix-Tee mit Früchten und Blütenblättern

Schwarzer Tee

Grüner Tee mit Jasminblüten

Ingwer-Orange / Holunder

Pfirsich / Zitrone / Blaubeere

Laut / leise

Laut / leise

Mango, Maracuja, Rhabarber, Johannisbeere

Alle Säfte/Nektare

Prosecco, Sodawasser, Holunderblütensirup, Minze

Gin, Traubensaft, Sodawasser, Gurke

Erfrischend, verschiedene Sorten auf Anfrage

Qualitätswein, trocken, Emil Bauer & Söhne, Pfalz, Deutschland

Qualitätswein, trocken, Emil Bauer & Söhne, Pfalz, Deutschland

Pays d'Oc, Frankreich. Feinfruchtige Aromatik von gelben Früchten, Honig und Gewürzen, geschmeidig am Gaumen

Weingut Wolf, Pfalz, Deutschland. Fruchtige Aromen von Stachelbeere, Johannisbeere und Maracuja. Ein frischer Wein mit animierender Säure und schönem Trinkfluss

Weingut Wolf, Pfalz, Deutschland. Noten von reifen Äpfeln gepaart mit frischem Pfirsicharoma

Weingut Krieger, Pfalz, Deutschland. Junger, knackiger Riesling mit lebendiger Säure und zartem Schmelz

Qualitätswein trocken, Markus Schneider, Pfalz, Deutschland. Eleganter Schmelz und intensive reife Frucht

Gérard Millet, Sancerre, Loire, Frankreich. Duft nach Orangen, grünem Tabak und Minze, voller Geschmack mit Aroma von frischen Mandeln, sehr harmonisch

Pays d'Oc, Frankreich. Verwöhnender Duft von Johannisbeere und dunkler Kirsche, lebhaft und geschmeidig am Gaumen, mit eleganter Trinkstruktur

Ein Roter mit Charakter und einer leichten Note von schwarzen Beeren und Kakao

Weingut Wolf, Pfalz, Deutschland. Erste Lage. Dichte Aromen von Erdbeere, Himbeere sowie dunklen Waldbeeren. Kräftiger Spätburgunder mit animierender Säure

Weingut Wolf, Pfalz, Deutschland. Aromen von Erdbeer-Frucht. Erfrischend lebendig mit einem schönen Trinkfluss, ein leichter Sommer-Rosé und ein wunderbarer Begleiter für den Alltag

Grand Cuvée Brut 1531, Aimery, Limoux

Bouvet Ladubay, Loire, Frankreich

Eleganter, fruchtbetonter Sekt